Come fare il Gelato Veg variegato alla fragola con l’estrattore di succo
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Gelato Veg, variegato alla fragola, fatto con l’estrattore di succo

L’estrattore è uno strumento estremamente versatile che ci permette, non solo di fare succhi vivi, ma anche numerose altre preparazioni, che risultano pratiche e veloci da svolgere in cucina.
Grazie ai nuovi filtri senza fori, già in dotazione, con il nuovo Essenzia Pro Green e il nuovo Juicepresso Fiber Control, queste preparazioni "alternative" come il sorbetto, il gelato veg, lo smoothie, ecc risultano ancora più semplici.

La cosa sorprendente è il fatto che l’estrattore, lavorando a freddo (40 giri al minuto), preserva gli elementi nutritivi presenti nella materia prima che andiamo a trasformare.

Visto che in siQuri ci piace sperimentare, abbiamo fatto il gelato utilizzando solamente 2 ingredienti: banane e fragole; un gelato Veg quindi, privo di lattosio, conservati, additivi e zuccheri raffinati.

Inutile dire che il risultato è sorprendente. Un gelato totalmente naturale che si candida realmente ad essere una più che valida alternativa al gelato tradizionale che trovi nella grande distribuzione. Soprattutto per i più piccoli, ma non solo.

Un gelato che non vi lascerà sensi di colpa, perché estremamente light, leggero, adatto anche a chi sta seguendo una dieta ipocalorica.

Ma vediamo come fare questo gelato fatto in casa, seguendo la ricetta passo passo, che trovi nel file in formato PDF, che puoi liberamente scaricare.

Altre ricette pratiche sono disponibili nell'area [Materia Prima] del sito siQuri.

Ti invito a sperimentare la ricetta e a scrivermi se vuoi, i tuoi commenti, varianti o le modifiche da effettuare per migliorare ulteriormente.

Martino Beria Official siQuri Chef


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OGGI IN SIQURI E' IL GIORNO PIU' CONVENIENTE DELL'ANNO

Nuovo Estrattore di succo Essenzia Pro Green - BPA Free

Essenzia Green è l'estrattore di succo a 32 giri, con un unico elemento di estrazione che permette di semplificare tutte le fasi di montaggio e pulizia che sono il punto debole degli estrattori tradizionali.
Nuovo Motore più potente e silenzioso 10 anni di garanzia.


In regalo il video corso pratico

per l'utilizzo efficace dell'estrattore e ricettario.

Estrattore di succo Coway Juicepresso Rosso

Il Juicepresso è attualmente l'estrattore di succo con il miglior rapporto qualità/prezzo del mercato.

Permette a tutti di avere un estrattore di qualità al giusto prezzo.
Assistenza e garanzia Italiana.

 



Estrattore di succo Juicepresso Fiber Control

Il nuovo estrattore di succo con l'esclusivo e pratico regolatore di fibre, che ti permette di decidere in ogni istante la quantità di fibra da mantenere nel succo finale.
32 giri al minuto
, motore potente in grado di lavorare la frutta ghiacciata, frutta secca e ghiaccio (unico estrattore al mondo). 10 anni di garanzia.


 


Be-Simple siQuri blender -

frullatore con caraffa BPA free

Tutti i componenti di Be-Simple, sono di altissima qualità e costruiti per durare nel tempo.
Potente motore da 2,7 CV e 8 lame in acciaio inox 18/8 con sistema 3D brevettato, permettono di polverizzare qualsiasi ingrediente in minor tempo, senza lasciare scarti.
Ideale in cucina, lavora senza difficoltà qualsiasi ingrediente, anche quellli più duri e complessi, come il ghiaccio.


 


Essiccatore ad alta capienza Apollo BPA free


Apollo permette una disidratazione naturale degli alimenti perchè stimola la pressione osmotica dall'interno del cibo e favorisce il continuo assorbimento dell'umidita' con una circolazione costante e omogenea di aria calda.
La capienza è adattabile a seconda delle proprie esigenze con vassoi componibili.
In dotazione ci sono 8 vassoi.

 




Cuoci Pane e Pizza, laBell - diametro 32 cm

Frutto di oltre due anni di ricerca, lo stampo cuoci pane è l'alleato per un buon pane fatto in casa.
Costruito in terra cotta resistente alle alte temperature, ricrea le stesse condizioni di un forno da panettiere, ottenendo una cottura ideale anche con i forni tradizionali di casa.

 

IN REGALO CON OGNI ACQUISTO:

confezione di lievito madre attivo con germe di grano e video corso per la panificazione in casa



Mulino con macina a pietra per cereali- Waldner Silence

Silenzioso, efficace, semplice da usare. Silcence permette di regolare il grado di finezza della macinatura in modo da ottenere farine adatte per ogni utilizzo.
Macinatura lenta a pietra per ottenere farine che conservano sali minerali, vitamine, acidi grassi insaturi, proteine e fibre.



Wok Silit Energy Red | diametro 36 cm con coperchio in vetro

Il Wok Silit Energy Red è costruito con uno speciale materiale il Silargan che non rilascia nichel e mettalli pesanti nei cibi durante la cottura.
Il calore viene distribuito uniformemente permettendo cotture rapide e ottimali con qualsiasi tipo di fornello, tradizionale o ad induzione.
Provvisto di coperchio in vetro per cotture a vapore.


FRUTTA, VERDURA, SUPER FOOD, FRUTTA SECCA E SPEZIE BIO

Immagine stampi per ghiaccioli classici
Fragole Biologiche dalla Campania Almaverde Bio

 

Arance Rosse di Sicilia IGP
5 Kg

 

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Aloe Arborescens Foglie Fresche Biologiche | 1 Kg

 

Finocchio Fresco Biologico Almaverde Bio | 2 pezzi

 

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Limoni Naturali di Sorrento
2 Kg

 

Zenzero Biologico fresco Almaverde Bio | 500 gr

 

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Avocado Biologico Almaverde Bio | 2 frutti

 

Rapa rossa Biologica Almaverde Bio | 1 Kg

 

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Radice di Curcuma Biologica fresca Almaverde Bio | 400 gr

 

Noci Biologiche Almaverde Bio | 1 kg

 

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